高知で水揚げされた鮮度抜群のカツオを、じっくり丁寧にスモークして厚削りにしました。芳しい燻香がカツオの旨みを引き立てます。
専用オーブンで長時間じっくり加熱し、素材の旨みと香りを凝縮。さらに仕上げに高温で焼き上げることで、香ばしさを引き立てながら減菌処理を施しています。
毎日の食事で不足しがちなDHAやEPA、タウリンの補給にも。
| ブランド | Plaiaden / プレイアーデン |
|---|---|
| 原材料 | 鰹（高知県産） |
| 栄養成分表示 | 粗タンパク質 78%以上、粗油脂 1%以上、粗繊維 0.5%以下、 粗灰分 5%以下、水分 10%以下 カロリー：344kcal（100gあたり） |
| 内容量 | 30g |
| 原産地 | 日本 |
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